Làm sao để biết tổ yến già và tổ yến non?

Thảo luận trong 'Cửa hàng, mặt bằng' bắt đầu bởi bapbapbap, 16/10/19.

  1. Tỉnh/Thành:

    Tp Hồ Chí Minh
  2. Tình trạng:

    Khác( mô tả)
  3. Giá bán:

    10,000,000,000 VNĐ
  4. Điện thoại:

    01202826727
  5. Địa chỉ:

    119 Phạm Ngũ Lão Phường Bến Nghé (Bản đồ)
  6. Thông tin:

    16/10/19, 1 Trả lời, 36 Đọc
  1. bapbapbap

    bapbapbap New Member

    Tham gia:
    22/8/19
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    0
    Credit:
    $716.10
    Trong trường hợp yến tổ để quá lâu hoặc bảo quản không đúng cách, yến sẽ bị ảnh hưởng bởi độ ẩm và sự oxy hóa. Lúc này, yến tổ có vẻ hơi mềm, bụi bẩn và hơi bị ẩm mốc.

    [​IMG]

    Có mấy loại tổ yến?
    Yến sào Khánh Hòa giá tốt nhất tại tphcm từ lâu đã được biết đến là một loại thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Tổ yến thường được chế biến thành các món ăn cho người già và trẻ nhỏ để bổ sung chất dinh dưỡng.

    Tăng sức đề kháng cho cơ thể và giúp cơ thể mau hồi phục sau chấn thương. Có nhiều cách để phân loại tổ yến: yến thường và huyết yến; yến đảo và yến nhà; yến non và yến già. Trong đó, cách phân loại tổ yến theo yến non và yến già có thể còn xa lạ với khá nhiều người.

    Tổ yến non là gì?
    [​IMG]

    Tổ yến non là những loại tổ yến được thu hoạch ngay khi chim yến vừa mới làm tổ và chưa đẻ trứng. Yến non thường rất nhỏ và mỏng, nhưng lại rất tanh thơm và chưa bị dính phân hay các chất cặn bẩn từ chim yến.

    Vì những tổ yến này được thu hoạch ngay khi chim yến mới làm tổ nên yến non có giá trị dinh dưỡng rất cao, rất sạch sẽ, nên rất phù hợp và thích hợp sử dụng cho trẻ nhỏ vì hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ còn khá non nớt.

    Tổ yến non được thu hoạch từ môi trường nhà yến rất sạch, các nhà nuôi yến này chỉ mới hoạt động trong vòng 1 đến 3 năm, do đó yến non khá hiếm và có giá thành khá là cao, chỉ nên sử dụng dành cho trẻ em bị suy dinh dưỡng và có sức đề kháng yếu.

    Trong khi đó, tổ yến già là loại tổ yến có thời gian đóng tổ trong nhà nuôi chim yến lâu hơn, tổ được chim bỏ lại sau khi chim con đã lớn và bay đi.

    Lúc này, các chủ nhà yến mới hái cái tổ này xuống, vì nếu không hái thì chim yến lại tiếp tục làm thêm cái tổ mới chồng lên tổ yến cũ cho lần sinh sản kế tiếp. Loại tổ yến già thường thích hợp sử dụng cho người lớn hơn là sử dụng cho trẻ nhỏ.

    Tổ yến già là gì?
    [​IMG]

    Tổ yến già thường có màu ngà ngà, sợi yến to và dày hơn sợi yến của tổ yến non. Cùng một thời gian chế biến, yến non sẽ nhanh mềm hơn, còn yến già sẽ dai hơn.

    Do đó, cách nhận biết yến non và yến già tốt nhất là đem tổ yến đi chế biến, vì nếu nhìn bằng mắt thường thì sẽ rất khó phân biệt được.

    Yến non – yến già làm sao phân biệt được?
    Tổ yến non có mùi thơm đặc trưng

    Tổ yến non được thu hoạch khi chim yến chưa sinh con nên rất mỏng và sạch, chưa bị dính phân hay cặn bẩn. Sợi yến non thường mảnh và có mùi thơm đặc trưng.

    Do đó, tổ yến non là thực phẩm dinh dưỡng cực thích hợp cho hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ. Tổ yến non khi được chế biến rất nhanh mềm và có mùi thơm đặc trưng.

    Tổ yến già sợi yến dai ngon hơn

    Tổ yến già được thu hoạch sau mùa sinh sản nên sợi yến thường cứng, dày và có màu ngà hơn so với tổ yến non. Trong quá trình chế biến tổ yến già lâu chín và sợi yến dai hơn nên thích hợp dùng bồi bổ cho người lớn.

    Việc khai thác tổ yến non cũng không phải là tội ác như nhiều người vẫn nghĩ. Khi tới mùa sinh sản mà chim yến không có tổ thì nó sẽ đi đẻ nhờ tổ khác. Chính vì điều này mà nhiều tổ chim yến mới có 3 đến 4 trứng chứ không phải 1 hay hai trứng như thường gặp.

    Yến non và yến già nên chọn loại nào tốt hơn?
    Tổ yến non sạch, chứa nhiều dinh dưỡng nhưng số lượng thu được lại rất ít. Do đó, giá thành của tổ yến non có cao hơn tổ yến già.

    Việc phân biệt giữa tổ yến non và tổ yến già cũng khá khó khăn khi các sản phẩm tổ yến hầu như đã qua các bước làm sạch, sơ chế rồi mới đến tay người tiêu dùng.
  2. NS02vu

    NS02vu New Member

    Tham gia:
    23/9/19
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Credit:
    $169.83
    Chương trình có nên định cư ở malta Định cư Malta, quốc đảo là trung tâm hàng đầu cho việc chứa và chuyển vận hàng hóa. Malta có ngành du lịch và tài chính phát triển, vấn nhiều người giàu trên thế giới.
    Đây là chương trình đầu tư định cư tại Malta đã được Ủy ban châu Âu (EC) ưng ý. Malta kỳ vọng sẽ thu hút những người có thể đóng góp anh tài và mạng lưới kinh dinh cho quốc đảo này.
    Điều kiện để định cư Malta
    + Đương đơn từ 18 tuổi trở lên.
    + Có sức khỏe tốt, lý lịch tư pháp tốt, không có tiền án tiền sự.
    + Mua gói bảo hiểm sức khỏe toàn Châu Âu (khoảng từ 300 đến 500 EUR).
    + Đầu tư mua 250.000 EUR trái phiếu chính phủ, duy trì khoản đầu tư trong 5 năm. Lãi suất 1 đến 2%/năm.
    + Đầu tư bất động sản duy trì trong 5 năm theo 1 trong 2 hình thức:
    - Mua Bất động Sản: khu vực Malta tối thiểu 320,000 EUR, phía Nam và đảo Gozo 270,000 EUR.
    - Thuê Bất Động Sản: khu vực Malta khoảng 12,000 EUR/năm, phía Nam và đảo Gozo 10,000 EUR/năm.
    + Đương đơn và cả gia đình (bao gồm vợ/chồng, con cái còn đơn thân và phụ thuộc tài chính, ba má và ông bà hai bên) sẽ được nhận quốc tịch Malta sau 7 năm định cư.
    quyền lợi của chương trình đầu tư định cư Malta
    + Mức đầu tư thấp. thời kì xử lý hồ sơ nhanh.
    + chuẩn xác và tin cẩn (Sau khi hồ sơ được ưng ý, mới cần chuyển tiền đầu tư).
    + Được quyền sinh sống, làm việc, học tập tại bất kỳ 28 nước EU, Na Uy, Iceland, Thụy Sĩ và Liechtenstein.
    + Hệ thống giáo dục chuẩn Anh Quốc, săn sóc y tế công top 5 thế giới.
    + Hệ thống thuế thấp với nhiều ưu đãi. Không đánh thuế thu nhập toàn cầu.
    + Malta là một quốc gia an toàn và ổn định. Người dân thân thiện sống theo lối sống châu Âu nhưng có chất lượng cuộc sống ở Địa Trung Hải.
    + Ngôn ngữ chính tại Malta là tiếng Anh, là một trong những nhà nước nói tiếng Anh chuẩn nhất thế giới.
    + Hộ chiếu cho phép đi đến hơn 166 nhà nước không cần thị thực, bao gồm EU, Mỹ, Canada.
    Nếu bạn quan hoài đến định cư malta và cần được tham vấn chi tiết hơn, có thể liên tưởng trực tiếp với visathegioi24h.com để được tham vấn rõ ràng hơn.
    [​IMG]

    Hotline: 0909-396-454
    Web: Visa thế giới 24h
    VĂN PHÒNG
    ✔️ VIỆT NAM: Viettel Building, 285 cách mạng Tháng 8, Phường 12, Quận 10, Hồ Chí Minh.
    ✔️ Văn phòng tại Mỹ : 30th Ave S, Seattle, WA 98108-2118
    ✔️ Văn phòng tại Canada : 5000 Kingsway, Burnaby, BC, Canada
    ✔️ Văn phòng tại Canada : 6125 Susses Avenue, Burnaby, BC, Canada

Chia sẻ trang này